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ちぎるとニラの匂い。 水滴も出てきます） 板橋区 赤塚 （花） 05 915 江東区 南砂 写真集 1（写真6枚）へ （つぼみ、花） 写真集 2（写真5枚）へ （花、実、タネ） ↓ 下へ ・百合（ゆ 夏の終わり頃から道端で毎年、目につくよう になるニラの花も何本も群れていると可憐で 美しい花です。 独特の臭気があるため精進料理などでは使っ てはいけない食材となっていますが、この臭 気の素となっているアリシンは、血栓を出来 難くし、緑色の葉にはβカロテンを始め豊富 なニラの保存方法 乾燥しないよう新聞紙などで包んでポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で立てて保存します。 傷みやすいので2～3日くらいを目安に使い切りましょう。 使い切れない場合は適当なサイズにカットして冷凍すれば1ヶ月くらいは日持ちします ピンク 紫 の花だけど ニラの花なのだって On My Way ニラ 花 食べられる